2008年11月10日
食事会
週末、友人の新居に食事に行ってきましたー。
友人の旦那様がイタリアン＆ワインにと～っても詳しい方で、
手料理をたくさんご馳走になりました！！
＜感動
のメニュー＞
・フルーツトマト・ドライトマトとベビーリーフのサラダ
・ブロッコリーとイカのマリネサラダ
・イタリアンオムレツ
・アサリのジェノベーゼ
・イワシとウイキョウのカサレッチ（断面がS字状のショートパスタ！ご存知ですか？）
・パンチェッタとキャベツ、ドライトマトのパスタ
・サーモン入りグリーンオリーブ
・ヤギのチーズ
・バケット
※特にイワシのパスタに感動！全然生臭くない！美味！ウイキョウが入ったから？？
パスタは、ソースがよく絡むようにS字型になっているらしいです。
知らない食材がいっぱいで、感動＆感動。
■スプマンテ （モンテベッロ･スプマンテ･ロゼ ）
■トルコワイン（YAKUT ヤクト ・・・だったと思う 赤）
■イタリアの赤ワイン×2 （メモしとけばよかった）
私は、ワイン、名前とか全然わからないのですが・・・！
その、友人の旦那様が、料理に合うものを選んでくれました。
ワインの名前・種類は分からなくても、
楽しく話が弾んで、だれもフォークを置かなかったってことで、
いかにおいしく楽しかったか、が分かるってもんですね～！
あぁ、手と口が、とまらない～
いや～。
時間も忘れて楽しく飲んで、話して。
いい週末でした。
とりとめない話を楽しめるって、素敵なことですねー。
旦那様、キッチンにこもりっぱなしで、
色々お気遣いありがとうございました。
お礼に、次は、私達が腕をふるってイイトコ見せますからね～！！
（ただし、集合はお宅でお願いします
）
◇モンテ物産さんのサイトにリンクさせていただきました
友人の旦那様がイタリアン＆ワインにと～っても詳しい方で、
手料理をたくさんご馳走になりました！！
＜感動
のメニュー＞・フルーツトマト・ドライトマトとベビーリーフのサラダ
・ブロッコリーとイカのマリネサラダ
・イタリアンオムレツ
・アサリのジェノベーゼ
・イワシとウイキョウのカサレッチ（断面がS字状のショートパスタ！ご存知ですか？）
・パンチェッタとキャベツ、ドライトマトのパスタ
・サーモン入りグリーンオリーブ
・ヤギのチーズ
・バケット
※特にイワシのパスタに感動！全然生臭くない！美味！ウイキョウが入ったから？？
パスタは、ソースがよく絡むようにS字型になっているらしいです。
知らない食材がいっぱいで、感動＆感動。
■スプマンテ （モンテベッロ･スプマンテ･ロゼ ）
■トルコワイン（YAKUT ヤクト ・・・だったと思う 赤）
■イタリアの赤ワイン×2 （メモしとけばよかった
）私は、ワイン、名前とか全然わからないのですが・・・！
その、友人の旦那様が、料理に合うものを選んでくれました。
ワインの名前・種類は分からなくても、
楽しく話が弾んで、だれもフォークを置かなかったってことで、
いかにおいしく楽しかったか、が分かるってもんですね～！
あぁ、手と口が、とまらない～
いや～。
時間も忘れて楽しく飲んで、話して。
いい週末でした。
とりとめない話を楽しめるって、素敵なことですねー。
旦那様、キッチンにこもりっぱなしで、
色々お気遣いありがとうございました。
お礼に、次は、私達が腕をふるってイイトコ見せますからね～！！
（ただし、集合はお宅でお願いします
）◇モンテ物産さんのサイトにリンクさせていただきました
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この記事へのコメント
あの〜…ここはレストランでしょうか？？
レストラン顔負けのすんばらしい料理。
お金を払ってもいいから行きたい！うらやまし〜ぃ。
そして、そんなダンナ様がいてうらやまし〜ぃ！
レストラン顔負けのすんばらしい料理。
お金を払ってもいいから行きたい！うらやまし〜ぃ。
そして、そんなダンナ様がいてうらやまし〜ぃ！
Posted by タカネ at 2008年11月10日 20:29
う～ん。
負けた。。。。
めちゃくちゃおいしそう！！
そして
写真がプロっぽすぎますよ～～～～～！！
カメラのせい？！
負けた。。。。
めちゃくちゃおいしそう！！
そして
写真がプロっぽすぎますよ～～～～～！！
カメラのせい？！
Posted by ken5wish at 2008年11月10日 21:33
♪スージーさま
なななんと、色鮮やかで美味しそうなお料理！！
ワインに合うでしょうね。
すばらしい休日でしたね。私にもこの料理名人の
お友達を紹介いただけます？（笑）
なななんと、色鮮やかで美味しそうなお料理！！
ワインに合うでしょうね。
すばらしい休日でしたね。私にもこの料理名人の
お友達を紹介いただけます？（笑）
Posted by おケイ at 2008年11月10日 21:48
■スージーさま
これらすべて、おうちCookingですか？！
そして、それもご主人が？！
ぐるぐるですわー。
うちもやってくれますけど、どっちか言えばねじり鉢巻の大将料理だし、
大好物のぺペロンチーノのことなんか、「素スパ」と呼ぶ人ですよ・・・
スージーさんって、Internationalだわー食生活が。
あやかりたい、あやかりたい。
あ！奇遇！モンテさん、お世話になってます、うちも。
これらすべて、おうちCookingですか？！
そして、それもご主人が？！
ぐるぐるですわー。
うちもやってくれますけど、どっちか言えばねじり鉢巻の大将料理だし、
大好物のぺペロンチーノのことなんか、「素スパ」と呼ぶ人ですよ・・・
スージーさんって、Internationalだわー食生活が。
あやかりたい、あやかりたい。
あ！奇遇！モンテさん、お世話になってます、うちも。
Posted by さんさん at 2008年11月10日 22:27
タカネ様♪
コメントありがとうございます！
ほんとに、満足満足、でしたよー。
ダンナ様は、コックさんではないのですが
食に関わるお仕事をされているそうなので、
ある意味、プロですねー。
ken5wish様♪
コメント、あざっすー！
そう、めちゃくちゃ美味しかったですー。
知らない食材にチャレンジするって
どきどきワクワク、美味しさも増すものだと
思いましたよー。
カメラ、最近ハマって来たので
いつかカメラ小僧みたいなカメラで写真撮りたいわ。
おケイ 様♪
コメントありがとうございます！
はじめから終わりまでワインだけの食事は
久しぶりでした。
夕方スタートして、みっちり夜中まで
ガヤガヤやってました。
でもゆっくり飲んだのでほろ酔いが続き、
たのしかったです！
さんさん様♪
コメントありがとうございます！
そうなんです、おうちCookingです。私もうらやましいです。
ウイキョウなんて（水煮を使っていたと思う）
初めて見たので、調理前のものをつまませて
もらいました。
「素スパ」とは～！！！最高です！
「素うどん」のイタリアンバージョンという訳ですね（笑）
モンテさん、って、そうなんですか？？？？ワイン？
こちらはたまたまリンクさせていただいたのですがー。
（そういえばずいぶん前、偶然にも「まだん」さんにリンクさせて
いただいたこともあります。マッコリの話題で。ビックリ）
コメントありがとうございます！
ほんとに、満足満足、でしたよー。
ダンナ様は、コックさんではないのですが
食に関わるお仕事をされているそうなので、
ある意味、プロですねー。
ken5wish様♪
コメント、あざっすー！
そう、めちゃくちゃ美味しかったですー。
知らない食材にチャレンジするって
どきどきワクワク、美味しさも増すものだと
思いましたよー。
カメラ、最近ハマって来たので
いつかカメラ小僧みたいなカメラで写真撮りたいわ。
おケイ 様♪
コメントありがとうございます！
はじめから終わりまでワインだけの食事は
久しぶりでした。
夕方スタートして、みっちり夜中まで
ガヤガヤやってました。
でもゆっくり飲んだのでほろ酔いが続き、
たのしかったです！
さんさん様♪
コメントありがとうございます！
そうなんです、おうちCookingです。私もうらやましいです。
ウイキョウなんて（水煮を使っていたと思う）
初めて見たので、調理前のものをつまませて
もらいました。
「素スパ」とは～！！！最高です！
「素うどん」のイタリアンバージョンという訳ですね（笑）
モンテさん、って、そうなんですか？？？？ワイン？
こちらはたまたまリンクさせていただいたのですがー。
（そういえばずいぶん前、偶然にも「まだん」さんにリンクさせて
いただいたこともあります。マッコリの話題で。ビックリ）
Posted by スージー at 2008年11月11日 07:13
